一般的に生牡蠣を食べれるのは10月〜2月くらいまでと思われていますが、 現在では養殖の技術が発達し、一年中生牡蠣を食べられるようになりました。 もちろん一番の旬は冬の期間で、一番種類も多く、味も充実しています。 ただ、春や夏に一番おいしくなる産地のものもありますので、 季節ごとのカキの味わいをお楽しみください。
海のミルクと言われ、豊富な栄養を含む牡蠣。牡蠣には元気の源グリコーゲンの他、味覚障害を治すと言われる亜鉛の含有量がダントツです。 その他ビタミン・ミネラルなど私たちの健康に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。 美味しいだけでなく、身体にも嬉しい牡蠣をお楽しみ下さい。
生牡蠣をお召し上がりになることで、体調不良を引き起こす原因となることがございますので、過去に体調不良を起こした経験のある方、久しぶりに食される方、初めて食される方は特にご注意下さい。過労時、体調に不安がある時、又、ご高齢の方、妊娠中の方、お子様はお控え下さい。牡蠣は栄養価の高い食品でありますが、一方、体調不良を引き起こす事がありますので、特に食べ過ぎにご注意下さい。
牡蠣について
牡蠣についての豆知識や、当店で1年中 生牡蠣を食べられる秘密をご紹介します。
フードメニュー
生牡蠣・各種牡蠣料理をはじめ、旬の素材を使ったシーフード料理まで・・・
ドリンクメニュー
牡蠣にピッタリのワインなど、各種取り揃えています。
店舗情報
アクセス・営業時間など 当店「クイーンエンジェル」のご案内
TEL.054-254-3333 〒420-0032 静岡市葵区両替町2-5 2F
OPEN/
17:00〜23:00(ラストオーダー22:00)
※牡蠣がなくなり次第終了となります。
CLOSE/日曜日
※月曜が祝日の場合は、日曜営業・月曜休日とさせていただきます。
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